【絵日記】つけダレで鍋をなお美味しく。 : 今日は何描く？

歳を感じるよね

さて。
子持ちの家庭あるあるかもしれませんが、核家族なんかの場合は特に、子供の好きそうなものや食べられるメニューが晩ご飯のメインになりません？

鍋に至っても同じで、子供も大人もみんなで食べられる塩やしょうゆ味のシンプルな味付けが多いです。

鍋のスープもめっちゃ色々売ってるけどね。
食べてみたいけどね…。

まあシンプルなのも美味しいけどさ、いつも同じ味やと飽きるな〜キムチ鍋とか辛いものも食べたいな〜って思いながらも現状に甘んじていたわけですけど。（大袈裟）

ポン酢を漬けながら、ふと「ん？辛いつけだれ作れば良いのでは？」となってすぐ作ってみたよ。

この日は、すっぱ辛いキムチだれ。

ヒットです。

めっちゃ美味しい。
ニンニクとショウガとネギたっぷりでめっちゃクサイ。
うまい。

むちゃくちゃ食べました。

料理そのものは子供向けでも、ソースやつけダレを大人使用にすればぜんっぜん大人のご飯が楽しめるな、と思った夜でした。

つけダレ、研究します。

（太る予感しかない）